El arándano es una fruta caracterizada por su piel roja brillante y su carne roja y jugosa, salpicada de pequeños granos. El arándano tiene un sabor picante y dulce y es particularmente apreciado por su fragancia afrutada y fresca. El arándano se usa comúnmente en la cocina para hacer pasteles, compotas, mermeladas y jugos. También se puede consumir fresco o secado como estuche o como una guarnición de platos de carne y verduras. El arándano también es rico en nutrientes, como vitaminas C y E, hierro y calcio. Se considera una fuente de alimento saludable y a menudo se recomienda como parte de una dieta equilibrada.
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